طريقة عمل لفائف سجق الدجاج الصحي
وقت التحضير
8 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
60 فرد
طريقة عمل لفائف سجق الدجاج الصحي بكل سهولة ليكفي 60 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير لفائف سجق الدجاج الصحي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
500 جم
لحم دجاج
(مفروم)
-
6 شريحة
4 معجنات باف بارى مجمدة وتذاب قليلاً
(25 سم × 25 سم)
-
6 كوب
1 تو اسمر مفتت في محضر الطعام
(طازج)
-
0.25 كوب
ورق كزبرة
(مفروم)
-
0.25 كوب
ورق بقدونس
(مفروم)
-
1 ثمرة
كوسة مبشورة
(ناعم)
-
1 ثمرة
جزر مبشورة
(ناعم)
-
0.5 ثمرة
بصل
(مبشور)
-
1 ملعقة كبيرة
بذور سمسم
-
1
بيضة مخفوقة
-
1
بيضة مخفوقة اضافية
-
سويت تشيلى للتقديم
-
كاتشاب للتقديم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية وتبطن 2 صينية فرن بورق زبد.
-
2
يفرم التوست المفتت والدجاج وبيضة في محضر الطعام حتى يمتزج جيداً ثم يضع في طبق ويخلط جيدا مع الخضروات والأعشاب ويتبل.
-
3
يوضع 1 شريحة المعجنات على سطح مرشوش بالدقيق وتقطع نصفين و يوضع 1/8 خليط الدجاج طولياً على طول وسط كل قطعة وتطوى حافة المعجنات على الحشو و يطوى الجانبين على الحشو ثم تلف المعجنات لتصبح إسطوانة مع الضغط عليها لأسفل برفق يحكم غلقها ونكرر مع باقي المعجنات و الحشو و تقطع كل إسطوانة قطع بطول 3 سم و نقطع شقين صغيرين في كل لفة لمنع تقسيم و توضع على ورقة زبد و تغطي و تبرد في الثلاجة لمدة 30 دقيقة ثم تدهن بالبيض الإضافي وينثر عليها السمسم و تخبز لمدة 25-30 دقيقة حتى تحمر وتنضج .
وصفات ذات صلة
2023-09-27
طريقة عمل أرز مقلي بالبيض للدايت
طريقة عمل أرز مقلي بالبيض للدايت بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أرز مقلي بالبيض للدايت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
2023-10-17
طريقة عمل عصير الخيار بالليمون
طريقة عمل عصير الخيار بالليمون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عصير الخيار بالليمون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
2023-10-17
طريقة عمل شاي الزنجبيل بالليمون والنعناع
طريقة عمل شاي الزنجبيل بالليمون والنعناع بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شاي الزنجبيل بالليمون والنعناع سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
2023-10-17
طريقة عمل عصير ليمون بالنعناع المثلج
طريقة عمل عصير ليمون بالنعناع المثلج بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عصير ليمون بالنعناع المثلج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.