لفائف البسطرمة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق ثم قطعي الفلفل الالوان شرائح رفيعه واخلطيه مع رشة زعتر وجبنة موتزاريلا

  • 2

    ضعي الخليط على العجينة المفرودة وعليها شرائح البسطرمة ثم لفي العجينة رول وادهني وجهها بالبيض المخفوق

  • 3

    ضعيها في صينية مدهونة بالزيت وادخليها فرن ساخن حتى يحمر وجهها ثم قدميها