طريقة عمل الدونات بالحليب المكثف
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
من الحلويات المشهورة ذات الأصل الهولندي . نشأت الدونات في أمريكا وذاع صيتها وانتشرت في جميع أنحاء العالم و يعتقد أن اسمها مشتق من كلمتين dough و تعني عجين وnut و تعني مكسرات .تتكون من العجين المحشي بالمكسرات والمعمول على شكل حلقات والمقلي بالزيت ، ويمكن ان نتفنن في صناعتها بحسب المناسبة ، لان عملية تشكيل الحلقات ليست امرا صعبا ،وتنتشر في المنطقة العربية بشكل واسع خاصة في الخليج ويعرف محل دنكن بانه الاشهر
المقادير
-
ملعقة كبيرة
سكر
-
ملعقة صغيرة
ملح.
-
ملعقة صغيرة
باكينغ باودر.
-
ملعقة كبيرة
خميرة
-
0.5 كوب
٢ دقيق .
-
0.5 كوب
زيت.
-
ملعقة صغيرة
فانيليا
-
2 عدد
بيض
-
0.5 كوب
حليب مكثف.
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نذوب الخميرة والسكر في نصف كوب من الماء الدافئ
-
2
نضع الدقيق في وعاء
-
3
نضيف البيض والخميرة الى الدقيق
-
4
نضيف الباكينغ باودر والحليب المكثف والزيت والملح والفانيليا .
-
5
نعجن المكونات جيداً لنحصل على عجين ملساء ومتماسكة
-
6
نترك العجينة في مكان دافئ لمدة ساعة حتى تختمر
-
7
عندما تختمر نأخذ قطع منها ونفردها على سطح مستوٍ
-
8
نقطع العجينة بالقالب المخصص للدونات على شكل حلقات
-
9
نتركها لترتاح قليلاً.
-
10
نسخن الزيت لدرجة حرارة متوسطة ونقلي حلقات الدونات لتكتسب لوناً ذهبياً.
-
11
نخرجها من الزيت ونضعها على ورق النشاف للتخلص من بقايا الزيت
-
12
نسكب الشوكلاتة السائلة على وجه الدونات أو كريمة ملونة أو نتركها سادة ونرش بعض المكسرات .
-
13
وتقدم باردة مع القهوة وبالهناء والشفا
وهناك لديك! أنت الآن تعرف كيف تصنع الكعك بالحليب المكثف. نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وأن تتمكن من صنع هذه الدونات اللذيذة في المنزل بنجاح. شكرا للقراءة والطبخ السعيد!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الدونات بالحليب المكثف؟
يستغرق تحضير الدونات بالحليب المكثف حوالي 35 دقيقة (20 دقيقة تحضير و15 دقيقة طهي).
ما هي مكونات الدونات بالحليب المكثف؟
تحتاج إلى 9 مكونات: ملعقة كبيرة سكر، ملعقة صغيرة ملح.، ملعقة صغيرة باكينغ باودر.، ملعقة كبيرة خميرة، ٢ ونصف كوب دقيق .، نصف كوب زيت.، ملعقة صغيرة فانيليا، بيض عدد ٢، نصف كوب حليب مكثف..
لكم شخص تكفي وصفة الدونات بالحليب المكثف؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل الدونات الاصلية
الدونات حلى رائع ولذيذ وسنقدم في وصفتنا طريقة سهلة ومميزة لتحضير الدونات إضافة إلى حشوة مميزة من الكريم باتيسري والذي يمكن استبداله بالشوكولا أو الكريمة حسب الرغبة وحتى يمكن تقديمه بدون حشوة بحيث يكون أخف وأقل كلفة وهو مكون من الحليب والبيض والزبدة والسكر والطحين مثل أي عجينة تقريباً تقلى في زيت وفير وتقدم في المناسبات إلى جانب الحلويات والأطباق الأخرى .
2026-07-08
دونتس هش وسريع
دونتس هش وسريع ... إليكِ ، طريقة ناجحة وسهلة لتحضير أطيب الحلويات الغربية من وصفات الدونات المحببة والمرغوبة للصغار والكبار، جربيه وتمتعي بطعمه الهش واللذيذ مع أفراد عائلتك شاهدي: دوناتس محشي بالشوكولاتة بالفيديو
2026-07-08
طريقة عمل الدونات الهشة
الدونات من الحلويات الخفيفة والسهلة والسريعة التي يمكنك تحضيرها في جميع المناسبات والأوقات فشكلها شهي للغاية ومذاقها لا يقاوم وهي عبارة عن عجين مقلي بالزيت أو يوضع في الفرن في بعض الوصفات ثم تزين قطع الدونات بالسكر البودرة أو الشوكولاته .
2026-07-08
طريقة عمل دونات بالصوص الابيض
دونات بالصوص الابيض ، دونات بالتوابل الحارة مغطاة بطبقة من الصوص الابيض المصنوع من العسل. ويتم خبز الدونات بالفرن وليس قليها، وطريقة تحضيرها بسيطة جداً .
2026-07-08
الدونات بدون بيض
الدونات بدون بيض .. جهزي في البيت أصناف الحلويات الغربية المحببة لعائلتك، وتعلمي طريقة عمل الدونات بدون بيض إن لم يكن متوافراً لديك بنفس الطعم الشهي تعلمي: دونات بالبرتقال بطريقة سهلة
2026-07-08
دونات الشوكولاتة
دونات الشوكولاتة .. نقدم لك طريقة عمل الدونات الشهي بأسهل طريقة في البيت. جربي تحضيره وقدميه على سفرة ضيافتك دائماً
2026-07-08
دونات الشوكولاتة
دونات الشوكولاتة .. الدونات من أشهر الحلويات العالمية المعروفة، وهي عبارة عن قطعة من العجينة المقلية والمغطسة بصوص الشوكولاتة الرائع، جربيها بطريقة ناجحة 100% شاهدي: الدونات الملون بالفيديو
2026-07-08
طريقة عمل دونات بخليط الكيك الجاهز
دونات بخليط الكيك الجاهز ، هي أشبه بقطع الدونات الدائرية إلا أنها أقرب إلى أن تكون قطع كيك باللوز على شكل الدوناتالشهية التي نستمتع بمذاقها جميعاً .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.