طريقة عمل الدجاج الصيني بالكاجو والأناناس
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
الدجاج الصيني يتميز المطبخ الصيني بأطباقة الكثيرة والمتنوعة و الغنية بالمكونات ، ويملك هذا المطبخ ما يكفي من المكونات الغريبة والغنية بالفيتامينات لذلك اخترت لكم هذ الوصفة الغير مألوفة بالنسبة لنا وهي ذات قيمة غذائية عالية ، واعتبروها نوع من التغيير والتجديد وهي عبارة عن صدور دجاج مشوية بصلصة الأناناس والكاجو ، وطبعا بلمسة صينة خاصة وان المطبخ الصيني في تفكير البعض يقتصر فقط على السوشي والنودلز
المقادير
-
4 صدر
دجاج
-
2 فص
ثوم
(مهروس)
-
ملعقة
ا طعام من كل من العسل والخل وصلصه الصويا
-
ملعقه صغيرة من الزنجبيل الطازج ال
(مبشور)
-
كوب
من الاناناس ال مع شرابه
(مقطع)
-
3
ضلوع بصل أخضر
(مفروم)
-
0.5 كوب
من الكاجو
-
ملح وفلفل حسب الطلب
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يخلط الثوم المهروس مع العسل والخل والزنجبيل في طبق
-
2
تغمس صدور الدجاج في خليط العسل والثوم
-
3
وتحمر بملعقتين من الزيت مدة 8 دقائق
-
4
تقلب صدور الدجاج وتحمر على الجانبين
-
5
نسكب فوق صدور الدجاج قليل من عصير الأناناس
-
6
وتوضع على النار الخفيفة وتترك مدة 15 دقيقه
-
7
في هذه الاثناء تصفى قطع الاناناس وتضاف الى بقية صلصة الثوم
-
8
نضيف بقية عصير الأناناس والبصل المفروم والفلفل والكاجو الى قطع الاناناس
-
9
ويوضع الخليط على النار
-
10
يقلب الخليط على النار مدة 5 دقائق ويضاف اليه الملح
-
11
توضع قطع الدجاج المحمرة في طبق التقديم ويصب فوقها خليط الثوم والاناناس
-
12
تقدم ساخنة مع الرز الأبيض وبالهناء والشفاء
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الدجاج الصيني بالكاجو والأناناس؟
يستغرق تحضير الدجاج الصيني بالكاجو والأناناس حوالي 35 دقيقة (15 دقيقة تحضير و20 دقيقة طهي).
ما هي مكونات الدجاج الصيني بالكاجو والأناناس؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 4 صدور دجاج، 2فص ثوم مهروس، ملعقتا طعام من كل من العسل والخل وصلصه الصويا، ملعقه صغيرة من الزنجبيل الطازج المبشور، كوب من الاناناس المقطع مع شرابه، 3 ضلوع بصل أخضر مفروم، نصف كوب من الكاجو، ملح وفلفل حسب الطلب.
لكم شخص تكفي وصفة الدجاج الصيني بالكاجو والأناناس؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.