طريقة عمل الدجاج الإسباني

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يوضع البصل و الفلفل الاخضر على النار مع 2 م-ص زيت و يقلب الخليط جيدا و يترك حتي النضج

2. 2

   ثم يتم نقع الارز في الماء لمده نصف ساعه

3. 3

   في هذه الاثناء يتم ننبيل الدجاج و تترك لمده 2 ساعه في البراد

4. 4

   ثم يوضع الدجاج بعد التتبيل في الدقيق المجهز

5. 5

   و من ثم يوضع في الزيت الساخن حتي يتم قلي قطع الدجاج

6. 6

   و في القدر الاخر بعد نضج البصل و الفلفل تضاف البازلاء الخضرا

7. 7

   و يقلب الخليط جيدا علي النار ثم يضاف اليه الشطه مع قليل من الماء

8. 8

   ثم يضاف الارز الي خليط البصل و الفلفل و يترك حتي النضج

9. 9

   و يقدم الارز مع الدجاج بالطريقه الاسبانية

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي

خبز التورتيلا المكسيكي .. يتم تناولة مع الكثير من الحشوات المختلفة الحلو منها و الحادق و يقدم بأكثر من طريقة .. اليكم طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي في المنزل بكل سهولة

2023-10-17

البيض الاسكتلندي

البيض الاسكتلندي طعام خفيف ينتشر بيعه في محلات اسكتلندا و إنجلترا . ولطهي البيض الاسكتلندي، تؤخذ بيضة صحيحة مسلوقة، وتغطى بعد تقشيرها بطبقة من السجق الاسكتلندي المهروس والمخلوط بالخبز المبلول ودقيق السميد. تكور على هيئة الكرة ، ثم تُقلى في الزيت. ينتج عنها كرة لحم لونها ذهبي. يوجد البيض الاسكتلندي في جميع السوبرماركت في بريطانيا واسكتلندا.

2023-10-17

طريقة عمل باتون ساليه بالكمون

الباتون ساليه من المقبلات الشهية وتتميز بأنها مالحة ومقرمشة، وعادة ما تقدم مع الشاي أو في الفطور، ويمكن إضافة نكهات لها مثل الكمون أو الجبنة

2023-10-17

طريقة عمل عجينة الباف باستري في المنزل

الباف باستري هي العجينة المنتفخة أو المورقة، هي وصفة فرنسية الأصل، والسبب الرئيسي وراء تورقها أو انتفاخها هو تبخر الماء الموجود بها أثناء الخبز، وهذه العجينة تستخدم لعمل الميل فيه، ويمكن أيضا تقديمها مع الجبنة او المربى او الصوصات المختلفة حسب الرغبة.