طريقة عمل الدجاج بصوص الفول السوداني الحار

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يسخن الفرن إلى 170 درجة مئوية وفرم الفول مع البصل والثوم في محضر الطعام حتى يصبح عجينة ثم يضاف صوص الصويا والسكر والشطة و1 ملعقة كبيرة حليب جوز الهند ويوضع جانباً.

2. 2

   يسخن الزيت في طاسة كبيرة على نار متوسطة ويحمر فيه الدجاج حتى يحمر في كل مكان ثم يوضع على صينية فرن ويوضع في الفرن أثناء تحضير الصلصة.

3. 3

   تصفى الدهون من الطاسة ويضاف معجون الفول السوداني ويقلب لمدة 1-2 دقيق حتى تفوح رائحته.

4. 4

   تضاف المرقة وباقي حليب جوز الهند ويترك ليغلي ثم يطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق ثم نعيد الدجاج للطاسة ويطهى لمدة 5 دقائق أخرى  .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة