طريقة عمل البيض المقلي بالثوم المعمر

خطوات التحضير

1. 1

   في مقلاة على نار متوسطة ضعي الزبدة تسخن.

2. 2

   ضعي البصل في الزبدة و قلبي حتى يذبل.

3. 3

   اضيفي الثوم المعمر على البصل مع الإحتفاظ بالقليل منه للتزيين و قلبي.

4. 4

   ضعي البيض ثم تبليه بالملح و الفلفل و قلبي بإستمرار حتى النضج.

5. 5

   ضعي البيض في طبق التقديم ثم زينية بالثوم المعمر.

6. 6

   قدمي البيض المقلي بالثوم المعمر مع التوست المحمص كوجبة افطار لذيذة.