طريقة عمل البيض المحشي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البيض المحشي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اقطعي البيضه بشكل طولي لتحصلي على جزئين متساوين بعد سلقه

  • 2

    انزعي صفار 6 البيضات بخفه واحذر تكسير البياض

  • 3

    اخلطي في زبديه الصفار مع المايونيز و الخردل و الفلفل و الملح

  • 4

    ضعي الخلطه في قمع و صبيها في قطع البيض

  • 5

    زينيها برشه من الفلفل الاحمر او الزعتر الاخضر او البقدونس المجفف

  • 6

    يمكنك تبديل المايونيز بالجبن السائل او اضافه الاثنين معا و ستحصلين على هذه الفكرة ازهار البيض قدميها باكثر من طريقة .