طريقة عمل البتي فور

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تخلط الزبدة مع السكر جيدا ثم تضاف البيضة مع الفانيلا مع الاستمرار بالخفق

2. 2

   يخلط الدقيق مع البيكنج بودر ثم يضاف بالتدريج لخليط الزبدة مع الاستمرار بالخفق ثم يضاف اللبن

3. 3

   يضاف الكاكاو الى جزء من العجين ويقلب حتى يتجانس مع المكونات

4. 4

   يشكل البيتي فور ويوضع في الصينية ثم يدخل فرن ساخن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 12 دقيقة

5. 5

   بعد ان يبرد البيتي فور يدهن نصف الكمية بالشيكولاتة والمربى وتغطى بقطعة اخرى

6. 6

   توضع ربع قطعة البيتي فور في الشيكولاتة الذائبة ثم تغطى بالفارماسيل