طريقة عمل البطاطس التركية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تغسل حبات البطاطس وتدعك جيدا مع الحفاظ على القشرة ثم يعمل عدة ثقوب بواسطة الشوكة وتدعك بالملح.

2. 2

   وتوضع في الفرن على رف الشبك الأوسط وعلى حرارة ٢٠٠م لمدة ساعة او حتى تنضج .

3. 3

   تشق حبة البطاطس بالسكين ويفرغ اللب بالملعقة مع الحفاظ على شكل حبة البطاطس.

4. 4

   تهرس الحشوة بالشوكة جيدا ويضاف إليها ملعقة زبدة وملعقتين كبيرة جبنه موزاريلا وملح تخلط جيدا ثم يعاد لب البطاطس داخل قشرة البطاطس .

5. 5

   ثم نضع ذرة وشرائح هوت دوج مقلب بالقليل من الزيت وزيتون اخضر واسود ومخلل خيار مفروم ناعم وجبنة شيدر مبشورة وجبنه موزاريلا مبشورة  .

6. 6

   ثم ادخلها الفرن تحت الشواية حتى تذوب الجبنه.

7. 7

   ثم نضع القليل من الكاتشب عليها.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي

خبز التورتيلا المكسيكي .. يتم تناولة مع الكثير من الحشوات المختلفة الحلو منها و الحادق و يقدم بأكثر من طريقة .. اليكم طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي في المنزل بكل سهولة

2023-10-17

البيض الاسكتلندي

البيض الاسكتلندي طعام خفيف ينتشر بيعه في محلات اسكتلندا و إنجلترا . ولطهي البيض الاسكتلندي، تؤخذ بيضة صحيحة مسلوقة، وتغطى بعد تقشيرها بطبقة من السجق الاسكتلندي المهروس والمخلوط بالخبز المبلول ودقيق السميد. تكور على هيئة الكرة ، ثم تُقلى في الزيت. ينتج عنها كرة لحم لونها ذهبي. يوجد البيض الاسكتلندي في جميع السوبرماركت في بريطانيا واسكتلندا.

2023-10-17

طريقة عمل باتون ساليه بالكمون

الباتون ساليه من المقبلات الشهية وتتميز بأنها مالحة ومقرمشة، وعادة ما تقدم مع الشاي أو في الفطور، ويمكن إضافة نكهات لها مثل الكمون أو الجبنة

2023-10-17

طريقة عمل عجينة الباف باستري في المنزل

الباف باستري هي العجينة المنتفخة أو المورقة، هي وصفة فرنسية الأصل، والسبب الرئيسي وراء تورقها أو انتفاخها هو تبخر الماء الموجود بها أثناء الخبز، وهذه العجينة تستخدم لعمل الميل فيه، ويمكن أيضا تقديمها مع الجبنة او المربى او الصوصات المختلفة حسب الرغبة.