طريقة عمل البسبوسة بالكراميل بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البسبوسة بالكراميل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ندعك السميد مع السكر ثم نضيف السمنة والبكينج بودر ونقلب الخليط حتى يصبح حتى مثل الفتات.

  • 2

    نضيف اللبن الزبادي ونقلب حتى تصبح عجينة طرية.

  • 3

    ندهن الصينية بالسمنة ونصب خليط البسبوسة فيها ونساوى سطحها.

  • 4

    ?نقطعها مربعات من الوجه فقط ونزين كل مربع بحبة لوز وتترك لمدة ساعة لترتاح.

  • 5

    تدخل الصينية في فرن محمى مسبقا حتى تتحمر.

  • 6

    ?نشرب البسبوسة وهي ساخنة بالقطر الساخن وتترك حتى تتشرب.

  • 7

    ?نصب صوص الكراميل وندخلها الفرن الساخن مرة أخرى دون تشغيل الفرن لمدة خمس دقائق وتقدم .