البريوش
المقادير
- كيلو دقيق
- 100 جم زبده
- 0.5 كوب زيت
- 0.75 كوب سكر
- 0.75 كوب زبيب
- 3 بيض
- ماء
- 4 ملعقة كبيرة لبن بودره
- 2 ملعقة خميره
- ملح
خطوات التحضير
-
1
ضعي الدقيق والسكر واللبن البودرة والخميرة و ملح في العجانةثم ضيفي الزيت والبيض واعجنيهم جيدا
-
2
ذوبي الزبدة وضيفيها ثم ضيفي الزبيب وقلبيهم جيدا ثم ضيفي الماء حسب الاحتياج
-
3
اتركي العجينة حتى تخمر ثم شكليها لتصنعي اشكال مثل الدب او الارنب او اي شيئ ترغبين به وادخليها الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة ثم زينيها وقدميها
لا توجد تعليقات بعد.