الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل البروشيتا بالطماطم و الريحان

طريقة عمل البروشيتا بالطماطم و الريحان

Name: طريقة عمل البروشيتا بالطماطم و الريحان
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ الإيطالي
Ingredients: 7 ثمرة طماطم متوسطة; 2 فص ثوم مفروم; 1/4 كوب زيت زيتون; 1 ملعقة كبيرة خل بلسمى; 8 أوراق ريحان طازج مقطع; ملح و فلفل حسب الرغبة; 1 رغيف خبز ايطالى او فرنسى كبير

منذ 15 ساعة 520 زيارات

وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طريقة عمل البروشيتا بالطماطم و الريحان خطوة بخطوة بـ7 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

7 ثمرة طماطم متوسطة
2 فص ثوم (مفروم)
0.25 كوب زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة خل بلسمى
8 ورقة ريحان طازج (مقطع)
ملح و فلفل (حسب الذوق)
1 رغيف خبز ايطالى او فرنسى كبير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
توضع ماء على النار حتى تصل الى درجة الغليان.
2
?توضع الطماطم فى الماء المغلى لمدة دقيقة بعد رفعه من النار مباشرةً.
3
?تصفى الطماطم من الماء جيداً و تقشر ثم تقسم الى نصفين و ينزع منها البذور.
4
?يسخن الفرن على درجة حرارة 230 درجة مئوية.
5
حينما يسخن الفرن تقطع الطماطم قطع صغيرة فى وعاء عميق و يضاف اليها ملعقة كبيرة من زيت الزيتون و يضاف ايضاً الخل و الثوم و الريحان و الملح والفلفل.
6
?يقطع الخبز شرائح بالورب و تدهن كل قطعة من جهة واحدة بزيت الزيتون وتوضع الجهة المدهونة على صينية الفرن.
7
?يحمص الخبز لمدة 5 دقائق.
8
?يرص الخبز فى طبق التقديم من الأعلى الجهة المدهونة بزيت الزيتون و تغطى كل شريحة بخليط الطماطم السابق تحضيره.
9
?يمكنك تقديمه مع مكعبات الجبن الأبيض أو جبن البارميزان المبشور.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير البروشيتا بالطماطم و الريحان؟

يستغرق تحضير البروشيتا بالطماطم و الريحان حوالي 10 دقيقة.

ما هي مكونات البروشيتا بالطماطم و الريحان؟

تحتاج إلى 7 مكونات: 7 ثمرة طماطم متوسطة، 2 فص ثوم مفروم، 1/4 كوب زيت زيتون، 1 ملعقة كبيرة خل بلسمى، 8 أوراق ريحان طازج مقطع، ملح و فلفل حسب الرغبة، 1 رغيف خبز ايطالى او فرنسى كبير.

لكم شخص تكفي وصفة البروشيتا بالطماطم و الريحان؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#أكلات أوروبية

المطبخ

المطبخ الإيطالي

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي

خبز التورتيلا المكسيكي .. يتم تناولة مع الكثير من الحشوات المختلفة الحلو منها و الحادق و يقدم بأكثر من طريقة .. اليكم طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي في المنزل بكل سهولة

2026-07-08

شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم

طريقة عمل شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم خطوة بخطوة وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.