طريقة عمل البروكلي بالجبن بالفرن
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
البروكلي بالجبن بالفرن ، وصفة رائعة بالفرن غنية بالمكونات الصحية، تخبز بطبق خزفي، تتكون من البروكلي، الجبنة، البصل، الحليب، والبيض المخفوق.
المقادير
-
8 كوب
ـ من البروكلي ال
(طازج)
-
0.5 كوب
ـ من الزبدة
-
2 ملعقة كبيرة
ـ من الطحين
-
1
ـ بصلة صغيرة،
(مفروم)
-
0.25 كوب
ـ 1 من الحليب
-
4 كوب
ـ من الجبنة السويسرية،
(مقطع)
-
2
ـ بيضة، مخفوقة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
حضري الفرن على درجة حرارة 165 C.
-
2
ضعي البروكلي في وعاء فوق قدر فيه ماء يغلي، غطيه، واتركيه حتى ينضج لكن يبقى متماسكاً لنحو 2 - 6 دقيقة. ثم صفّيه.
-
3
أذيبي الزبدة في مقلاة متوسطة على نار متوسطة، أضيفي الطحين، اطهيه حتى تتشكل الفقاعات. حركي معه البصل واسكبي الحليب بالتدريج، وحركيهم جيداً، اتركي الخليط يغلي واطهيه لدقيقة. أبعديه عن النار ورشي الملح والفلفل. ثم أضيفي الجبنة، البيض المخفوق، وحركيهم جيداً ليختلطوا.
-
4
اخلطي البروكلي مع المزيج، وانقليه إلى طبق خزفي 23 × 33 سم. واخبزيه في الفرن لمدة 30 دقيقة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير البروكلي بالجبن بالفرن؟
يستغرق تحضير البروكلي بالجبن بالفرن حوالي 45 دقيقة (15 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات البروكلي بالجبن بالفرن؟
تحتاج إلى 7 مكونات: ـ 8 كوب من البروكلي الطازج، ـ ½ كوب من الزبدة، ـ 2 ملعقة كبيرة من الطحين، ـ 1 بصلة صغيرة، مفرومة، ـ 1 وربع كوب من الحليب، ـ 4 كوب من الجبنة السويسرية، مقطعة، ـ 2 بيضة، مخفوقة.
لكم شخص تكفي وصفة البروكلي بالجبن بالفرن؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة صينية البروكلي بالصوص الأبيض والجبن
صينية البروكلي بالصوص الأبيض والجبن من أشهى الأطباق التي تحضر بالفرن فالصوص رائع مع برش جبن الشيدر والخضار مغذية ولذيذة والطبق سهل التحضير .
2023-10-17
طريقة عمل البروكلي بالدجاج والجبن
البروكلي بالدجاج والجبن ، طبق غني شهي مليء بالمكونات الغذائية، يتكون من البروكلي، حبوب الكينوا، قطع الدجاج، البصل، الثوم، المايونيز، جبنة البارمجيان وجبنة الشيدر.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.