طريقة عمل البراونيز الأصلية بالشيكولاتة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ذوبي 100 جرام ذبدة صفرة مع 100 جرام شيكولاتة غامقة + بيضتين ثم اخلطي + 200 جرام سكر يعادل كوب واحد ثم اخلطيهم جيدا

2. 2

   ثم ضيفي 25 جرام كاكاو خام يعادل معلقتين كبار.. أكثر او أقل حسب رغبتك في لون البراونيز

3. 3

   ثم ضيفي معلقة كبيرة عسل اسود + 150 جرام دقيق أبيض + ملح و فانيليا او معلقة نسكافيه ناعم

4. 4

   امزجي جيدا و صبي في الصينية المدهونة و ادخلي الفرن على 200 درجة 20 دقيقة .. الخلة لازم يلزق عليه فتافيت ليس سائل.. ثم قطعيها دافئة.. وقدميها دافئة