طريقة عمل البان كيك بالقرع
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
5 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
البان كيك بالقرع ، وصفة بان كيك القرع ستعجبكم كثيراً فهي سهلة وشهية جداً حيث نضع مكوناتها في الخلاط ولا مشكلة عندما يطلبها منكم الأطفال في أي وقت فهي سريعة وتصبح جاهزة خلال ربع ساعة لا أكثر .
المقادير
-
1 كوب
دقيق
-
1 كوب
مربى القرع
-
1 كوب
حليب
-
2
بيضة
-
2 ملعقة كبيرة
زيت الكانولا
-
2 ملعقة كبيرة
شراب القيقب
-
2 ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة
-
0.5 ملعقة صغيرة
خل التفاح
-
0.5 ملعقة صغيرة
بيكنغ صودا
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
1 ملعقة صغيرة
قرفة
(مطحون)
-
0.5 ملعقة صغيرة
زنجبيل
(مطحون)
-
0.25 ملعقة صغيرة
جوز الطيب ال
(مطحون)
-
0.25 ملعقة صغيرة
قرنفل
(مطحون)
- للتقديم:
-
شراب القيقب
-
زبدة القرع
-
زبدة نباتية
-
جوز محمّص
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نضع في الخلاط كلاً من الدقيق ومربى القرع ثم نسكب الحليب ونشغله على أعلى سرعة . نضيف بقية المكونات أي البيض والزيت وشراب القيقب والفانيليا وخل التفاح والبيكنغ صودا والملح والتوابل ونخلط المكونات جميعها حتى تمتزج ويصبح المزيج متجانساً .
-
2
نحمي مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة ونضع فيها القليل من الزيت أو رذاذ الطبخ وعنما يسخن الزيت نخفف النار ونضع ¼ كوب من المزيج في المقلاة لتحضير كل طبقة بان كيك .
-
3
نقوم بطهي كل طبقة لمدة 3 دقائق تقريباً حتى تبدو نهاياتها جافة (لن تظهر فقاعات على الوجه)، ثم نقلبها على الوجه الآخر لمدة 90 ثانية تقريباً حتى يكتسب لوناً ذهبياً .
-
4
نقدم طبقات البان كيك على الفور ونزين بالزبدة والجوز المحمّص وشراب القيقب .
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لفطائر اليقطين! إذا جربته، أخبرني كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه. وإذا كانت لديك أي أفكار أخرى لوصفات إفطار الخريف، فأنا أحب سماعها.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير البان كيك بالقرع؟
يستغرق تحضير البان كيك بالقرع حوالي 15 دقيقة (10 دقيقة تحضير و5 دقيقة طهي).
ما هي مكونات البان كيك بالقرع؟
تحتاج إلى 19 مكونات: 1 كوب دقيق، 1 كوب مربى القرع، 1 كوب حليب، 2 بيضة، 2 ملعقة كبيرة زيت الكانولا، 2 ملعقة كبيرة شراب القيقب، 2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة، ½ ملعقة صغيرة خل التفاح، ½ ملعقة صغيرة بيكنغ صودا، ½ ملعقة صغيرة ملح، 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة، ½ ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون، ¼ ملعقة صغيرة جوز الطيب المطحونة، ¼ ملعقة صغيرة قرنفل مطحون، للتقديم:، شراب القيقب، زبدة القرع، زبدة نباتية، جوز محمّص.
لكم شخص تكفي وصفة البان كيك بالقرع؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل ميني بان كيك
ميني بان كيك من الوصفات المناسبة لجميع المناسبات والأعياد وإلى جانب مذاقه اللذيذ والرائع فشكله وهو صغير سيضفي لمسة جميلة مع بقية الأطباق وأفضل طريقة لتحضيره هي في هذه الوصفة ثم يزين بالنوتيلا والسكر أو العسل حسب الذوق .
2026-07-08
بان كيك سهل و سريع
Khuloud Bokhari عضوة مطبخ سيدتي قدمت البان كيك على طريقتها الخاصة
2026-07-08
بان كيك سريع وسهل للفطور
بان كيك سريع وسهل للفطور ... يعتبر طبق البان كيك من الأطباق المفضلة لوجبة الفطور الصباحي للصغار والكبار، ويمكن تحضيره بعدة طرق، تعرفي على أسهل وأسرع طريقة لتحضيره وقدميه على سفرتك تعلمي أيضاً: شيرة بانكيك بالمنزل
2026-07-08
بان كيك النوتيلا والموز
بان كيك النوتيلا والموز وجبة لذيذة وصحية لصغارك لاتفوتيها.
2026-07-08
بان كيك صحي بالشوفان بدون بيض
بان كيك صحي بالشوفان بدون بيض .. اختاري ما يناسب ذوقك من وصفات الحلويات الصحية ، جربي اليوم وصفات البان كيك الطيبة بالشوفان وقدميها مزينة بالفواكة اللذيذة شاهدي: بان كيك بالعسل بالفيديو
2026-07-08
طريقة عمل بان كيك للاطفال
أسهل طريقة لعمل البان كيك وبمكونات بسيطة وموجودة في كل بيت هي الطريقة التي نقدمها إليكم في هذه الوصفة فالعجينة عبارة عن بيض وطحين وسكر وملح وحليب تمزج معاً وتقلى حتى تشكل لدينا أقراص البان كيك اللذيذة التي يعشقها الأطفال والكبار وتقدم مع النوتيلا أو العسل حسب الذوق .
2026-07-08
بان كيك سهل
لحلويات سهلة وسريعة التحضير جربي الطريقة التالية لتحضير البان كيك وزينيه بالفواكه أو الشوكولاته حسب رغبتك. جربي أيضًا: بان كيك بدون بيض
2026-07-08
بان كيك سريع وسهل للفطور
بان كيك سريع وسهل للفطور ... يعتبر طبق البان كيك من الأطباق المفضلة لوجبة الفطور الصباحي للصغار والكبار، ويمكن تحضيره بعدة طرق، تعرفي على أسهل وأسرع طريقة لتحضيره وقدميه على سفرتك تعلمي أيضاً: شيرة بانكيك بالمنزل
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.