طريقة عمل الأرز الأصفر بالكركم
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل الأرز الأصفر بالكركم بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأرز الأصفر بالكركم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
2 ملعقة كبيرة
زبدة
( ملعقة الطعام )
-
0.5 ثمرة
بصل متوسطة
(مقطع)
-
1 فص
ثوم
(مفروم)
-
1 كوب كبير
أرز بسمتي
-
1 ملعقة كبيرة
كركم
( ملعقة الطعام )
-
1.5 كوب كبير
شوربة دجاج ساخنة
-
رشّة
زعتر
-
ملح
-
فلفل أسود
(مطحون)
-
مل
طريقة عالأرز بالجمبري ال و الكركم
(حار)
- مل وصفة مشابهة : طريقة عأرز بسمتي بالبهارات
-
4 مقدار
وضع كمية الماء المناسبة بحيث تعلو الأرز ب سم فقط و لا تزيد حتى لا يتعجن او تقل حتى ينضج.
-
يجب وضع الشوربة او الماء ساخنا و هذة خطوة مهمة جدا و من اسرار نجاح الأرز.
-
يحتوي على نسبة من الحديد و الفوليك آسيد الذي يعزز من وظائف خلايا الدم الحمراء.
-
1191 كوب كبير
يحتوي 1 من الأرز على 191 سعر حراري.
- مل قد يعجبك : طريقة عأرز بالمشمش والزبيب
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في إناء على نار متوسطة تذاب الزبدة.
-
2
نضع البصل و الثوم في الزبدة المذابة و يقلب المزيج حتى يصبح طري.
-
3
يضاف الأرز و الكركم في الإناء على البصل و الثوم و يقلب المزيج حتى تمام الإختلاط.
-
4
توضع الشوربة و الزبدة و الزعتر و الملح و الفلفل في الإناء و يقلب الأرز ثم يغطى و يترك حتى يتشرب الشوربة ثم يقلب.
-
5
تخفض درجة الحرارة ثم يغطى الإناء و يترك الأرز على نار هادئة حتى ينضج.
-
6
و يقدم مع صدور الدجاج بالصوص الأبيض و سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس.
هذا هو! لقد تعلمت الآن كيفية صنع الأرز الأصفر بالكركم. هذا الطبق مثالي لأي مناسبة ومن المؤكد أنه سيثير إعجاب ضيوفك. جربه اليوم وأخبرنا كيف سيظهر في التعليقات أدناه.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.