طريقة عمل الأرز الأبيض على الطريقة البرازيلية بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأرز الأبيض على الطريقة البرازيلية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي في المفصاة ثم قومي بغسلة جيدا و ضعية جانبا.

  • 2

    سخني الزيت في اناء على نار متوسطة.

  • 3

    ضعي البصل في الزيت لمدة 1 دقيقة و قلبي.

  • 4

    ضعي الثوم على البصل و قلبي حتى يصبح بني اللون.

  • 5

    اضيفي الأرز و الملح و قلبي ثم ضعي الماء الساخن على الأرز و قلبي.

  • 6

    اخفضي درجة الحرارة ثم غطي الإناء و اتركيه لمدة 20-25 دقيقة على نار هادئة.