طريقة عمل الأرز بالعدس الأصفر
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل الأرز بالعدس الأصفر خطوة بخطوة بـ18 مكونات وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 ملعقة كبيرة
زبدة
( ملعقة الطعام )
-
2 فص
ثوم كبير
(مفروم)
-
2 كوب كبير
عدس أصفر
-
1 كوب كبير
أرز أبيض
-
4 كوب كبير
شوربة دجاج
-
1 ملعقة كبيرة
زنجبيل مفروم
( ملعقة الطعام )
-
1 ثمرة
قشر ليمون
(مبشور)
-
0.25 كوب كبير
عصير ليمون
-
ملح
( الكمية حسب الرغبة )
-
فلفل أسود مطحون
( الكمية حسب الرغبة )
- مل وصفة مشابهة : طريقة عأرز بسمتي بالبهارات
-
وضع كمية الشوربة او الماء المناسبة و الا تزيد عن الكمية المحددة حتى لا يتعجن.
-
تسخين الزبدة اولا قبل البدأ في عملية الطهي
-
يساعد جسم الإنسان على النمو بشكل صحيح.
-
يساعد في صنع هيموجلوبين الدم و يقضي على الأنيميا.
-
يحتوي على خصائص مدرة للبول.
-
1300 كوب كبير
يحتوي 1 من العدس الأصفر على 300 سعر حراري.
- مل قد يعجبك : طريقة عالأرز بالخضروات
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في إناء كبير الحجم على نار متوسطة نضع الزبدة و تقلب حتى تسيح.
-
2
يضاف الثوم على الزبدة و يقلب لمدة 1 دقيقة حتى يتغير لونة.
-
3
يضاف العدس الأصفر الى الإناء على الثوم و يقلب جيدا حتى يختلط المزيج بالكامل و يغطى العدس بالزبدة.
-
4
نضع الأرز على العدس و يقلب ثم نضع الشوربة في الإناء و يقلب مزيج الأرز و العدس مرة أخرى و يتبل بالملح و الفلفل.
-
5
يغطى الإناء ثم يترك على النار حتى يتشرب المزيج من الشوربة.
-
6
بعد ان يتشرب الأرز و العدس من الشوربة تخفض درجة الحرارة و يترك على نار هادئة لمدة من 20-30 دقيقة حتى ينضج.
-
7
نضع أخيرا الزنجبيل المفروم و قشر الليمون على الأرز بالعدس و يقلب ثم يقدم.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بأرز العدس الأصفر. إذا جربته، أخبرني كيف سيظهر في التعليقات أدناه. وتأكد من مراجعة مدونة Now - Dlwaqty لمزيد من الوصفات الرائعة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الأرز بالعدس الأصفر؟
يستغرق تحضير الأرز بالعدس الأصفر حوالي 40 دقيقة (10 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات الأرز بالعدس الأصفر؟
تحتاج إلى 18 مكونات: 2 ملعقة كبيرة ( ملعقة الطعام ) زبدة، 2 فص ثوم كبير مفروم، 2 كوب كبير عدس أصفر، 1 كوب كبير أرز أبيض، 4 كوب كبير شوربة دجاج، 1 ملعقة كبيرة ( ملعقة الطعام ) زنجبيل مفروم، قشر 1 ثمرة ليمون مبشورة، 1/4 كوب كبير عصير ليمون، ملح ( الكمية حسب الرغبة )، فلفل أسود مطحون ( الكمية حسب الرغبة )، وصفة مشابهة : طريقة عمل أرز بسمتي بالبهارات، وضع كمية الشوربة او الماء المناسبة و الا تزيد عن الكمية المحددة حتى لا يتعجن.، تسخين الزبدة اولا قبل البدأ في عملية الطهي، يساعد جسم الإنسان على النمو بشكل صحيح.، يساعد في صنع هيموجلوبين الدم و يقضي على الأنيميا.، يحتوي على خصائص مدرة للبول.، يحتوي 1 كوب كبير من العدس الأصفر على 300 سعر حراري.، قد يعجبك : طريقة عمل الأرز بالخضروات.
لكم شخص تكفي وصفة الأرز بالعدس الأصفر؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.