طريقة عمل الأرز بالعدس الأصفر بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأرز بالعدس الأصفر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

مل وصفة مشابهة : طريقة عأرز بسمتي بالبهارات

مل قد يعجبك : طريقة عالأرز بالخضروات

خطوات التحضير

  • 1

    في إناء كبير الحجم على نار متوسطة نضع الزبدة و تقلب حتى تسيح.

  • 2

    يضاف الثوم على الزبدة و يقلب لمدة 1 دقيقة حتى يتغير لونة.

  • 3

    يضاف العدس الأصفر الى الإناء على الثوم و يقلب جيدا حتى يختلط المزيج بالكامل و يغطى العدس بالزبدة.

  • 4

    نضع الأرز على العدس و يقلب ثم نضع الشوربة في الإناء و يقلب مزيج الأرز و العدس مرة أخرى و يتبل بالملح و الفلفل.

  • 5

    يغطى الإناء ثم يترك على النار حتى يتشرب المزيج من الشوربة.

  • 6

    بعد ان يتشرب الأرز و العدس من الشوربة تخفض درجة الحرارة و يترك على نار هادئة لمدة من 20-30 دقيقة حتى ينضج.

  • 7

    نضع أخيرا الزنجبيل المفروم و قشر الليمون على الأرز بالعدس و يقلب ثم يقدم.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بأرز العدس الأصفر. إذا جربته، أخبرني كيف سيظهر في التعليقات أدناه. وتأكد من مراجعة مدونة Now - Dlwaqty لمزيد من الوصفات الرائعة.