الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل الأومليت الإسباني

طريقة عمل الأومليت الإسباني

Name: طريقة عمل الأومليت الإسباني
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ الغربي
Ingredients: 5 حبات بيض مخفوقــه; 1 بصله متوسطه الحجم مقطعه الى مكعبات; 15 ورقة سبانخ او اكثر مقطعه الى ارباع; 1 فص ثوم مدقوق; 1 أو 2 ملعقة كبيرة حليب سائل; زيت ا و زبده; ملح وفلفل اسود (حسب الرغبة); 1/2 حبة فلفل حلو اخضر مقطعه الى مكعبات; 1/2 حبة فلفل حلو احمر مقطعه الى مكعبات; 1 حبة بطاطس صغيره مقطعه الى مكعبات; مشروم (حسب الرغبة)

منذ يومين 597 زيارات

وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طريقة عمل الأومليت الإسباني خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
?يتم تسخين قليل من الزيت في مقلاه كبيره ثم تضاف البطاطا للتحمير بدون قلي عميق .
2
?بعد تحمير البطاطس يتم إضافة قليل من الزبده ثم يضاف المشروم .
3
يضاف البصل والفلفل الحلو وفص الثوم بعد دقيقة ويقلب .
4
?واخيراً تضاف أوراق السبانخ .
5
يتم التحريك حتى تذبل أوراق السبانخ ولكن مع الحفاظ على اللون والقرمشة .
6
?يتم خفق البيض و يتبل بالملح والفلفل الاسود والحليب .
7
يتم إضافة مزيج الخضار السابق و يتم خفق المواد جيداً .
8
?في نفس المقلاه يضاف قليل من الزيت والقليل من الزبده وبعد التسخين يتم اضافة خليط الأومليت .
9
?بعد دقيقتين أو حتى يكتسب اللون الذهبي وينضج يتم قلب الاومليت على الوجه الآخر لينضج تماماً يقدم .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير الأومليت الإسباني؟

يستغرق تحضير الأومليت الإسباني حوالي 10 دقيقة.

ما هي مكونات الأومليت الإسباني؟

تحتاج إلى 11 مكونات: 5 حبات بيض مخفوقــه، 1 بصله متوسطه الحجم مقطعه الى مكعبات، 15 ورقة سبانخ او اكثر مقطعه الى ارباع، 1 فص ثوم مدقوق، 1 أو 2 ملعقة كبيرة حليب سائل، زيت ا و زبده، ملح وفلفل اسود (حسب الرغبة)، 1/2 حبة فلفل حلو اخضر مقطعه الى مكعبات، 1/2 حبة فلفل حلو احمر مقطعه الى مكعبات، 1 حبة بطاطس صغيره مقطعه الى مكعبات، مشروم (حسب الرغبة).

لكم شخص تكفي وصفة الأومليت الإسباني؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#أكلات أوروبية

المطبخ

المطبخ الغربي

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي

خبز التورتيلا المكسيكي .. يتم تناولة مع الكثير من الحشوات المختلفة الحلو منها و الحادق و يقدم بأكثر من طريقة .. اليكم طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي في المنزل بكل سهولة

2026-07-08

شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم

طريقة عمل شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم خطوة بخطوة وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.