طريقة عمل الأومليت بالجبن و الطماطم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأومليت بالجبن و الطماطم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.

  • 2

    اخفقي البيض و الجبن و الفلفل الأسود جيدا في بولة متوسطة الحجم.

  • 3

    ضعي مزبج البيض على الزبدة ف يالمقلاة ثم اتركيه حتى ينضج و اقلبيه على الوجه الآخر.

  • 4

    ضعي قطع الطماطم على البيض واتركيه لثوان ثم ضعيه في طبق التقديم.

  • 5

    قدمي الأومليت بالجبن و الطماطم مع العيش السوري.