طريقة عمل العريكة الحجازية بالتمر

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نحمي الفرن جيداً ثم نضع في وعاء كلاً من الماء والطحين والملح حتى تمتزج المكونات تماماً ويصبح قوام المزيج سميكاً .

2. 2

   نضع المزيج في وعاء بالفرن ونتركه لمدة 15 دقيقة حتى ينضج جيداً .

3. 3

   نضع العجين في وعاء آخر ثم نسكب الزبدة فوقه ثم نضيف التمر ونفرك المكونات بيدينا حتى يصبح المزيج متجانساً وتختلط جميع المكونات .

4. 4

   نضع عريكة التمر في طبق التقديم ونزين بحبات التمر ونقدمها مع العسل .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل العريكة السعودية

العريكة من الحلويات التي تشتهر بها السعودية وخاصة الجنوب، فهي شهية ولذيذة للغاية وتحضيرها سهل كما أنّ مكوناتها مغذية، وتحتوي العريكة على العسل والتمر اللذان يمزجان مع عجينة العريكة المخبوزة بالفرن ثم تزين بالعسل والتمر وبذلك تصبح جاهزة للتقديم .

2023-10-17

طريقة عمل عجينة العريكة الحجازية

عجينة العريكة الحجازية هذه الوصفة تتميز بالمذاق الرائع للعريكة الجنوبية الحجازية التي تتكون من الدقيق والملح والسمنة والتمر وبالتالي جميع المكونات موجودة في البيت كما أنها سهلة وسريعة التحضير .