طريقة عمل العجمية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير العجمية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يسخن السمن فى مقلاة صغيرة .

  • 2

    ?ثم يحمر الدقيق فيه على نار هادئة.

  • 3

    يضاف السمسم الى الخليط مع التقليب المستمر.

  • 4

    يضاف العسل مع التقليب فوراً ثم خليط رائحة الكحك.

  • 5

    عندما يبدأ الخليط بالغليان ترفع المقلاة عن النار وتُترك لتبرد.

  • 6

    عندما تبرد تشكل حبات بحجم البندق وتحفظ لحين استعمالها.

أتمنى أن تكون قد وجدت هذه المقالة مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. سأكون سعيدا للإجابة عليهم.