لازانيا بالصوص الاحمر وصفة شهية من وصفات الازانيا الجاهزة ، والتي تعتبر من اكلات البشاميل المميزة ، وحتى البشاميل يمكن ان تحضريه في المنزل .
المقادير
*الصوص الحمرة :
- لحمة (مفروم ناعم)
- بهار ابيض و اسود و ملح
- بصلة (مفروم)
- سمنة او زيت ابيض
- بندورتين
- رشّة زعتر بري
- عصير بندورة
*البشاميل:
خطوات التحضير
-
1
اول شي منحضر الصلصة الحمرة منقلي البصلة المفرومة بالسمنة او الزيت لتدبل و منحط فوقها اللحمة المفرومة لتستوي و منحطلها البهار و الملح حسب الرغبة و منفرم البندورة و صلصة البدورة و منغطي عليها لتستوي البندورة
-
2
لما تستوي بنحط الزعتر البري و منغطيها و منطفي النار
-
3
بعدين منحضر البشاميل منحط الزبدة و الطحين ليصير الطحين اشقر و منحط المي حسب الرغبة و الحليب و الماجي و برش جوزة الطيب و منضل نحرك لتغلي
-
4
بعديك منبلش نحط بالصينية بشاميل بعدين معكرونة و لحمة و فوقهن بشاميل طبقات و آخر شي الجبنة عالوج
-
5
انا خلطت جبنة البشاميل بجبنة مجدلة و عالفرن
نتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه وصفة اللازانيا بالصلصة الحمراء. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من إطلاعك على وصفاتنا الأخرى لمزيد من أفكار الوجبات الرائعة.
