كيزر اسمر بعجينة ال7 دقائق

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تخلط الخميرة والسكر ورشة الملح مع الماء الدافئ وتقلب جيدا ثم يضاف كمية صغيرة من الدقيق وتترك لتخمر 7 دقائق

  • 2

    تضاف البيضة والخل واللبن البودرة وملح وفلفل للحادق او فانيلا للحلو وتقلب جيدا ثم يضاف الدقيق حسب الحاجة وتترك لتخمر مرة اخرى

  • 3

    تشكل العجينة على شكل الكيزر ثم تدهن بالبيض على الوجه و يضاف الشوفان او السمسم

  • 4

    تدخل الفرن على ورق زبدة حتى تمام النضج وتقدم