طريقة عمل كيكة طبقات العسل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يسخن الفرن على درجة حرارة 180

2. 2

   تجهز صينية فرن

3. 3

   تسخن الزبدة مع العسل على نار هادئة

4. 4

   يوضع المزيج في العجان ثم يضاف الدقيق والبيكنج بودر

5. 5

   يضاف البيض والفانيليا ونقلب حتى تتشكل عجينة

6. 6

   تقسم العجينة حوالي 8 كرات

7. 7

   تفرد الكرات على شكل دوائر

8. 8

   توضع في الفرن حوالي 5 دقائق

9. 9

   تترك لتبرد تماما

10. 10

    يرص الكيك طبقات من بينها حشوة الجبنة

11. 11

    يفتت القليل من الكيك ويغطى وجه وجوانب الكيك

12. 12

    الحشوة تخفق الزبدة في العجان ثم يضاف السكر البودرة والجبنة الكريمي حتى يصبح القوام كريمي

13. 13

    الحشوة