كيكات الجيلي الصغيرة
المقادير
- كوب دقيق
- 0.5 كوب سمنة
- كوب سكر
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- بيضة
- فانيلا
- 0.5 كوب لبن
- 2 عبوة جيلي مانجو
- كوب عصير مانجو
- علبة لبن مبخر
- كريمة مخفوقة
- مانجو (مقطع مكعبات)
خطوات التحضير
-
1
ضعي السمنة مع السكر ثم ضيفي البيض والفانيلا
-
2
اخلطي البيكنج بودر مع الدقيق وضيفيهم بالتدريج ثم ضيفي اللبن
-
3
صبيهم في صنية الكيك واخبزيهم
-
4
ذوبي الجيلي في الماء ثم ضيفي اللبن المبخر وعصير المانجو
-
5
قلبيهم جيدا وادخليهم الثلاجة حتى يتجمد
-
6
استخدمي القطاعة المدورة واقطعي الكيك على شكل دوائر صغيرة ثم اقلبي عليها الجيلي المجمد
-
7
زينيه بالكريمة المخفوقة وقطع المانجو