طريقة عمل كيكة مونكي بريد
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
1 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كيكة مونكي بريد هي عبارة عن كرات عجين مغمسة بالقرفة والكراميل والجوز وصفة رائعة وشهية ومنظر ولا أروع سيحب أطفالك شكل الكيك ومذاقه بالتأكيد .
المقادير
-
3 ملعقة
حليب بودرة
-
كوب
ماء فاتر
-
2 ملعقة
زبدة
-
0.25 كوب
سكر
-
بيضة
-
ملعقة
فانيليا
-
3 كوب
طحين
-
رشّة
ملح
-
ملعقة
خميرة فورية
-
زيت
-
كوب
جوز
- لتحضير الكراميل:
-
كوب
زبدة
-
2 كوب
سكر
-
0.5 كوب
كريمة سائلة
-
رشّة
ملح
- لتغميس الكرات:
-
0.5 كوب
سكر
-
3 ملعقة
قرفة بودرة
-
ملعقة
كاكاو
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء نخلط الحليب البودرة مع الماء الفاتر والزبدة الطرية ونخفقهم جيداً .
-
2
نضيف ربع كوب سكر وبيضة وفانيليا ثم الطحين بالتدريج مخلوط برشة ملح وملعقة خميرة ونعجنهم جيداً لنحصل على عجينة طرية ندهنها بالزيت ونتركها ساعة لتتخمر .
-
3
الآن نحضر الكراميل فنضع السكر في وعاء ليتكرمل ونضيف الزبدة لتذوب ثم نضيف الكريمة السائلة وأخيراً رشة ملح ونرفعها عن النار .
-
4
في قالب الكيك نضع القليل من الكراميل وفوقه الجوز ثم نشكل دوائر صغيرة من العجين نغمسها بالسكر والقرفة والكاكاو ونرتبها كطبقة أولى .
-
5
بعدها نضع القليل من الكراميل والجوز ثم نرتب بقية الدوائر واخيراً نصب بقية الكراميل لتتشرب كل الدوائر بالكراميل وندخل القالب بالفرن على درجة ١٨٠ لمدة ٤٥ دقيقة .
-
6
بعد إخراج الكيكة من الفرن نقلبها فوراً كي لا تلصق بالقالب ونتركها لتبرد وصحة وهنا .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كيكة مونكي بريد؟
يستغرق تحضير كيكة مونكي بريد حوالي 21 دقيقة (20 دقيقة تحضير و1 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كيكة مونكي بريد؟
تحتاج إلى 20 مكونات: ٣ ملاعق حليب بودرة، كوب ماء فاتر، ملعقتين زبدة، ربع كوب سكر، بيضة، ملعقة فانيليا، ٣ كوب طحين، رشة ملح، ملعقة خميرة فورية، زيت، كوب جوز، لتحضير الكراميل:، كوب زبدة، كوبين سكر، نصف كوب كريمة سائلة، رشة ملح، لتغميس الكرات:، نصف كوب سكر، ٣ ملاعق قرفة بودرة، ملعقة كاكاو.
لكم شخص تكفي وصفة كيكة مونكي بريد؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل كيك التفاح بالكراميل والقرفة والعسل
كيك التفاح بالكراميل والقرفة والعسل ، أطباق صغيرة رائعة ، غنية بالمكونات الصحية ، يتكون كيك التفاح بالكراميل والقرفة من خليط التفاح والقرفة، الطحين، السكر والشوفان و الزبدة و العسل .
2026-07-08
طريقة عمل كيك الكريمة الحامضة
كيك الكريمة الحامضة من أنواع الكيك المميزة التي تحتوي على حشوة من القرفة والجوز والسكر وتقدم مع الشاي والقهوة وسيحبها ضيوفك بمذاقها الشهي والمميز .
2026-07-08
طريقة عمل كيك الموز بالقرفة
كيك الموز بالقرفة غني بنكهة القرفة اللذيذة والموز المغذي سيحبه الصغار والكبار ومناسب في المساء مع كوب شاي ساخن أو قهوة أو عصير للأطفال .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.