كيكة التفاح
المقادير
- 450 جم تفاح (مهروس)
- 0.5 ليمونة عصير
- 225 جم زبدة
- 280 جم سكر
- 4 بيضات
- 2 جم فانيليا
- 350 جم دقيق
- 2 ملعقة بيكينج بودر
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 160 مئوية
-
2
ادهني صينية الخبز
-
3
قشري التفاح وابشريه واعصري عليه ليمون ليبقى محتفظ بلونه
-
4
في بولة العجن ضعي الزبدة والسكر والبيض والفانيليا و الدقيق وبيكينج بودر واخلطيهم جيدا
-
5
ضعي نصف الكمية في الصينية ثم ضعي التفاح وضعي بقية الخليط
-
6
رشي قليل من السكر فوق وجه الكيك وادخليها الفرن مدة 50 دقيقة اخرجيها واتركيها لتبرد ثم قطعيها