طريقة عمل كيك السميد البارد والسهل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نضع الحليب في قدر عميق ونضيف له السميد الناعم ونحرك جيداً .

2. 2

   نضيف السكر ونستمر بالتحريك حتى تمتزج المكونات جيداً .

3. 3

   نضيف الفانيليا ونحرك المكونات ثم نضع القدر على نار عالية حتى يغلي المزيج ويصبح سميكاً .

4. 4

   نطفئ النار ونترك المزيج جانباً .

5. 5

   ندهن قالب الكيك بالقليل من الزيت ونسكب ثلاثة أرباع كمية المزيج ونسوّي سطحه ونتركه جانباً .

6. 6

   نضيف بودرة الكاكاو فوق بقية المزيج في الوعاء ونحرك جيداً حتى يمتزج الكاكاو ببقية المكونات ويختفي تماماً .

7. 7

   نسكب مزيج الكاكاو فوق المزيج الأبيض في نفس القالب ونسوّيه جيداً .

8. 8

   نضع القالب جانباً حتى يبرد تماماً ثم نضعه في الثلاجة لساعتين أو ليلة كاملة .

9. 9

   نضع في وعاء الحليب والنشا والكاكاو ونحرك حتى تمتزج المكونات جيداً ثم نضعها على نار عالية حتى تغلي ثم نتركها تبرد جانباً .

10. 10

    نقلب الكيك على طبق التقديم ونزين بصوص التزيين وبذلك يكون جاهزاً للتقديم .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

حلى السميد للرجيم بسعرات حرارية أقل

حلى السميد للرجيم بسعرات حرارية أقل ... تمتعي بطبق من الحلويات الخفيفة ، وتعلمي طرق إعداد وتحضير حلى السميد الشهي بأقل السعرات الحرارية وبمكونات متوفرة في مطبخك شاهدي:  حلى السميد بالمكسرات بالفيديو

2023-10-17

حلى السميد المحشو بالجبن الكريمي المقلي

حلى السميد المحشو بالجبن الكريمي المقلي ... يدخل السميد بإعداد الحلويات العربية الشرقية الشهية، جربي طريقة عمل حلى السميد المحشو بالجبن الكريمي الطري، جربيه وقدميه على سفرتك بجميع المناسبات العائلية شاهدي:  حلى السميد بالمكسرات بالفيديو

2023-10-17

حلى السميد السهل بالمكسرات

حلى السميد السهل بالمكسرات .. تتميز الحلويات العربية باستخدام السميد بمكوناتها، جربي تحضير حلى السميد الطيب والسهل، وقدميه مزيناً بالمكسرات المتوفرة لديك والمحببة للعائلة شاهدي:  حلى مثلثات السميد بالفيديو

2023-10-17

حلى السميد بالفستق الحلبي

حلى السميد بالفستق الحلبي .. يدخل السميد بإعداد العديد من أصناف الحلويات الشرقية الطيبة جداً، جربي إعداد حلى السميد السهل وزينيه بالفستق الحلبي لمزيد من الطعم الرائع شاهدي:  حلى السميد بالمكسرات بالفيديو