طريقة عمل كيكة الرمل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيكة الرمل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 كوب دقيق
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 0.75 كوب لبن
- 0.25 كوب 1 و سكر
- 0.75 كوب زيت
- 4 بيضات
- فانيليا
- كوب سميد
- كوب حليب مكثف محلى
- ملعقة صغيرة قرفة
- 0.5 ملعقة صغيرة حبهان (مطحون)
- كيوى
- كريز
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الزيت مع السكر ثم ضيفي البيض والفانيليا ثم اخلطي البيكنج بودر مع الدقيق جيدا
-
2
ضيفيهم تدريجيا مع الخليط ثم ضعيها في صينية الفرن ثم اخبزيها على درجة حرارة 180 لمدة 40 او 45 دقيقة
-
3
حمصي السميد على النار ثم ضيفي الحبهان و القرفة وقلبيهم جيدا
-
4
ضعي على وجه الكيكة الحليب المكثف المحلى و وزعيه جيدا
-
5
ضيفي السميد على الوجه وزينيه بالكيوي والكريز وقدميها