كيكة النسكويك الهشه ، غالباً ما يحب الأطفال بدء يومهم بشراب النسكويك الساخن والشهي مع البسكويت لذا نقدم لكم اليوم وصفة كيكة نسكويك الرائعة وسهلة التحضير والتي سيحبها جميع أفراد عائلتك وضيوفك فهي هشة ومذاقها لذيذ للغاية .

المقادير

لتحضير الكيك:

لتحضير الحليب المكثف:

خطوات التحضير

  • 1

    نحمّي الفرن لدرجة حرارة 180 ثم ندهن 3 قوالب بارتفاع 20 سم ونضع فيها ورق زبدة .

  • 2

    نخلط كلاً من الزبدة والسكر البودرة حتى يصبح المزيج كريمياً ثم نضيف البيض بالتدريج ونخلط جيداً .

  • 3

    نضيف النسكويك ثم ننخل الدقيق والبيكنغ باودر معاً ونضيفها ايضاً ونسكب الحليب بالتدريج .

  • 4

    نوزع المزيج على القوالب ونضعها في الفرن لمدة 35-40 دقيقة ثم نخرجها ونتركها تبرد جانباً .

  • 5

    أثناء ذلك نخلط الزبدة والسكر حتى يصبح المزيج كريمياً ونضيف الحليب المكثف ونخلط جيداً .

  • 6

    وبعدها نضيف السكر البودرة ونمزج المكونات جيداً ثم نوزع المزيج بين طبقات الكيكة مع دهن الجزء العلوي والأطراف .

  • 7

    نرش أعلى الكيك والأطراف ببودرة النسكويك ثم نضع الكيك في البراد .

وهذه هي الطريقة التي تصنع بها كعكة نسكويك الهشة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الطريقة الصغيرة وربما تعلمت شيئًا جديدًا. إذا كانت لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في تركها في التعليقات أدناه. وإذا كنت تريد رؤية المزيد من الأساليب مثل هذه، فتأكد من الاشتراك في مدونتنا. شكرا للقراءة!