طريقة عمل كيك الموز بالجوز وجوز الهند
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كيك الموز مع الجوز وجوز الهند كيك سهل وسريع التحضير ومكوناته بسيطة كالبيض والسكر والطحين والموز وجوز الهند والجوز نخلطهم معاً لنحصل على كيك لذيذ ورائع يحبه الكبار والصغار خاصة بعد تزيينه بالصوص الأبيض المكون من الجبنة والسكر، يقدم مع الشاي أو القهوة مع الصوص أو بدونه حسب الرغبة .
المقادير
-
2
بيضة
-
1 كأس
سكر بني
-
0.75 كأس
زيت نباتي
-
1 ملعقة صغيرة
فانيليا
-
0.5 كأس
حليب بودرة
-
1 كأس
ماء
-
2 كأس
طحين
-
1 ملعقة صغيرة
بيكنغ باودر
-
0.5 ملعقة صغيرة
بيكنغ صودا
-
0.5 كأس
جوز
(مفروم)
-
2 حبة
موز
-
0.5 كأس
جوز هند
-
1 ملعقة صغيرة
قرفة
- للتزيين:
-
1 كأس
جبنة كريمية
-
0.5 كأس
سكر
(ناعم)
-
1 ملعقة صغيرة
فانيليا
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نهرس الموز بحيث يشكل قطع صغيرة جداً .
-
2
في وعاء عميق نضع الزيت ونضيف السكر البني ونخفقهم جيداً .
-
3
نضيف البيض بالتدريج ثم نضيف الفانيليا ونخفق المكونات مع بعضها البعض .
-
4
نضيف الموز والقرفة وجوز الهند والجوز المفروم مع الاستمرار بالخفق .
-
5
نذيب الحليب البودرة في كأس الماء ونضيفه إلى الخليط السابق .
-
6
في مصفاة فوق الوعاء نفسه ننخل الطحين والبيكنغ باودر والبيكنغ صودا ونخلط المكونات حتى تمتزج مع بعضها تماماً ونحصل على قوام كريمي سميك .
-
7
نسكب الخليط في قالب الكيك وندخله إلى الفرن الحامي مسبقاً على درجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة أو أكثر قليلاً .
-
8
نخلط في وعاء آخر الجبنة مع السكر الناعم والفانيليا ونزين بالصوص الناتج كيك الموز بعد أن يبرد ونرش القليل من القرفة وقطع الجوز وجوز الهند وبذلك يصبح الكيك جاهزاً للتقديم .
ها أنت ذا! كعكة موز لذيذة وصحية مثالية لأي مناسبة. تأكد من إخبارنا بكيفية ظهورك في التعليقات أدناه.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كيك الموز بالجوز وجوز الهند؟
يستغرق تحضير كيك الموز بالجوز وجوز الهند حوالي 50 دقيقة (20 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كيك الموز بالجوز وجوز الهند؟
تحتاج إلى 17 مكونات: 2 بيضة، 1 كأس سكر بني، ¾ كأس زيت نباتي، 1 ملعقة صغيرة فانيليا، ½ كأس حليب بودرة، 1 كأس ماء، 2 كأس طحين، 1 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر، ½ ملعقة صغيرة بيكنغ صودا، ½ كأس جوز مفروم، 2 حبة موز، ½ كأس جوز هند، 1 ملعقة صغيرة قرفة، للتزيين:، 1 كأس جبنة كريمية، ½ كأس سكر ناعم، 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
لكم شخص تكفي وصفة كيك الموز بالجوز وجوز الهند؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.