طريقة عمل كيك الليمون مع كريمة الليمون

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   الكيكيسخن الفرن على درجة حرارة 170

2. 2

   الكيك

3. 3

   تخلط جميع المكونات الجافة معًا، وتترك جانبًا

4. 4

   تمزج الزبدة مع السكر في العجان، ثم يضاف البيض تدريجيا

5. 5

   يضاف اللبن الرائب، وبشر وعصير ليمون، والمكونات الجافة، وتقلب

6. 6

   توضع في الصينية، وتخبز في الفرن لمدة 15 دقيقة

7. 7

   تترك لتبرد تمامًا

8. 8

   يقطع الكيك على شكل دائرة

9. 9

   ترص طبقة من الكيك، ثم تضاف طبقة من حشوة الليمون وتترك لتتجمد تمامًا

10. 10

    تضاف طبقة كريمة الليمون وتوضع مرة أخرى في الثلاجة حتى تتماسك

11. 11

    تزين ببشر الليمون المسكر

12. 12

    الحشوةيذوب الجيلاتين بقليل من الماء، ويترك جانبًا

13. 13

    الحشوة

14. 14

    تخلط جميع المكونات معًا

15. 15

    يسخن الجيلاتين حتى الذوبان ثم يضاف على المكونات المتبقية ونقلب

16. 16

    اخيرا يضاف الكاسترد ونقلب

17. 17

    كريمة الليمونيسخن الحليب مع المكونات المتبقية، مع التقليب حتى يصبح القوام كريمي

18. 18

    كريمة الليمون

19. 19

    يترك ليبرد تماما

20. 20

    تضاف الزبدة