كيك القرنبيط و الموز

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط دقيق مع بيكنج بودر وبيكنج صودا والملح والقرفة وجوزة الطيب وزنجبيل

  • 2

    تخفق الزبدة والسكر والسكر البني ثم يضاف البيض والفانيليا حتي يتجانس الخليط

  • 3

    يضاف نصف مقدار المكونات الجافة واللبن الرايب الي خليط البيض ويخفقوا

  • 4

    يضاف بقية الدقيق والموز المهروس والقرنبيط المهروس و يقلبوا جيدا

  • 5

    يصب الكيك في قوالب مدهونة بزبدة ودقيق ثم يخبز علي 175 درجة لمدة 20 دقيقة

  • 6

    طريقة تحضير ايسينج القرفةيخلط السكر مع القرفة والكريمة حتى يتجانس ويصبح قوامه سائل نسبيا وتغمس به طبقة الكيك

  • 7

    طريقة تحضير ايسينج القرفة

  • 8

    نضع شرائح الموز على صينية ونضيف عليه سكر بودرة ويحرق ليكرمل

  • 9

    يزين الكيك بالموز المكرمل ثم يقدم