طريقة عمل كيكة الجزر

طريقة عمل كيكة الجزر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيكة الجزر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 2 كوب دقيق
• 2 كوب سكر بني
• 3 كوب جزر (مبشور)
• 0.5 كوب زيت
• 2 بيضة
• 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
• 0.25 ملعقة بهارات
• 0.25 ملعقة قرفة
• 0.25 ملعقة ملح
• جوزة الطيب

خطوات التحضير

• 1

  اخلطي الزيت مع السكر والبيض واخفقيهم جيدا

• 2

  اخلطي الجزر مع الدقيق والملح والبيكنج باودر والبيكنج صودا والبهارات والقرفة وبشرة جوزة الطيب

• 3

  صبي السائل على الجاف وقلبي جيدا

• 4

  ثم ضعيها في صينية مدهونة بالزبدة وادخليها الفرن الساخن على درجة حرارة 180 مئوية مدة ساعة كاملة