كيكة الجزر
المقادير
- 2 كوب دقيق
- كوب سكر
- 0.75 كوب زيت
- 4 بيضات
- فانيلا
- 0.25 كوب ماء
- 0.5 ملعقة صغيرة 1 و بيكنج بودر
- 0.5 ملعقة صغيرة 1 و بيكينج صودا
- 2 ملعقة صغيرة قرفة
- رشّة ملح
- ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- 2 كوب جزر (مبشور)
- 0.75 كوب عين جمل
- زبدة
- علبة جبنة كريمي
- ملعقة كبيرة عصير ليمون
- كريمة بودرة
- 0.25 كوب كريمة
خطوات التحضير
-
1
يخلط الزيت مع السكر ثم يضاف البيض والفانيلا
-
2
يخلط الدقيق و القرفة و جوزة الطيب والبيكنج بودر والبيكنج صودا ورشة ملح ويضاف ثم يضاف الماء
-
3
يضاف الجزر وعين الجمل ويقلب ثم يضاف الخليط في صينية مدهونة بالزبدة ومبطنة بالدقيق
-
4
تدخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 45 دقيقة ثم تزين بالكريمة بعد النضج وتقدم
-
5
طريقة تحضير الكريمة تخفق الكريمة السائلة مع الكريمة البودرة جيدا ثم تضاف الجبنة مع الاستمرار في الخفق ثم يضاف عصير الليمون
-
6
طريقة تحضير الكريمة
لا توجد تعليقات بعد.