طريقة عمل كيك الفستق

طريقة عمل كيك الفستق بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك الفستق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 6 كوب 2 فق (مطحون)
• 2 كوب و دقيق
• 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 0.75 كوب زبدة
• 0.75 كوب 1 و سكر
• 5 بياض بيض
• 0.5 كوب ساور كريم
• 1 ملعقة صغيرة روح اللوز
• 1 كوب لبن
• 1 كوب زبدة
• 1 كوب كريم تشيز
• 5 كوب سكر بودرة
• 2 ملعقة صغيرة قرفة
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 0.5 كوب معجون فستق

خطوات التحضير

• 1

  الكيكيضاف بياض البيض بالتدريج مع الخفق.

• 2

  الكيك

• 3

  يضاف الدقيق والفستق المطحون وروح اللوز والملح والبيكنج صودا والبيكنج باودر واللبن والساور كريم، مع الخفق.

• 4

  يصب الخليط في ٢ قالب كيك مجهزين بالزبدة والدقيق.

• 5

  يخبز على حرارة ١٦٠ لمدة ٣٠ دقيقة.

• 6

  فروستنج الكريم تشيزتخفق الزبدة للحصول على قوام هش.

• 7

  فروستنج الكريم تشيز

• 8

  يضاف الكريم تشيز ومعجون الفستق مع الخفق

• 9

  يضاف السكر البودرة والقرفة والفانيليا مع الخفق

• 10

  يضاف الفروستنج فوق طبقة من الكيك، وتضاف طبقة الكيك الأخرى، مع التزيين بفروستنج الكريم تشيز