طريقة عمل كيكة البسكويت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيكة البسكويت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في الخلاط، يخلط السكر والزيت بعد أن يصبح لونه ابيض، يضاف البيض واحدة تلو الاخرى مع الفانيليا تقريبا لمدة دقيقة.

  • 2

    يضاف البسكوت، الحليب والبايكنغ باودر ويخلط مجدداً ثم يوضع الماء الى ان يصبح خليط متجانس يشبه خليط الكيكة.

  • 3

    تدهن صينيه بالزيت او الزبدة، يوضع الخليط ثم يدخل إلى فرن محمى مسبقاً ليخبز.

  • 4

    لتحضير الصوص، تخلط القشطة، الجبن والسكر في الخلاط.

  • 5

    بعد إستواء الكيكة، تخرج من الفرن ويوضع عليها الصوص ثم تدخل الثلاجة.