طريقة عمل كيك البلوبيري والكرامبل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تجهز صينية بالزبدة والدقيق

2. 2

   يسخن الفرن على درجة حرارة 170

3. 3

   تخلط الخميرة، والسكر، والدقيق، والحليب الدافئ في العجان حتى تختمر وتتفاعل الخميرة نحو 5 دقائق

4. 4

   تضاف المكونات المتبقية وتخلط

5. 5

   تترك لتختمر نحو ساعة

6. 6

   يضاف نصف العجين في الصينية، ثم يضاف التوت، ثم باقي العجين ثم الكرامبل

7. 7

   تخبز في الفرن 45 – 50 دقيقة

8. 8

   ترك لتبرد تماما

9. 9

   تزين بالتوت وتقدم

10. 10

    الكرامبلتخلط جميع المكونات معا، حتى يصبح القوام رمليا ثم يضاف القليل من التوت

11. 11

    الكرامبل