كيكة البلح بصوص الكراميل

المقادير

  • 2 كوب دقيق
  • كوب تمر
  • كوب لبن
  • 3 بيضة
  • كوب سكر
  • باكو بيكنج بودر
  • رشة ملح
  • ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
  • نصف كوب زيت
  • باكو فانيليا
  • كوب كريمة
  • كوب سكر
  • 2 مكعب زبدة

خطوات التحضير

  • 1

    إخلطى اللبن مع السكر والبيض والزيت والفانيليا في الخلاط

  • 2

    إخلطى الدقيق والبيكنج بودر ورشة الملح وضيفيهم

  • 3

    ضيفى التمر والقرفة وقلبى ثم صبى الخليط فى صينية مدهونة بالزيت وضعى الكيكة فى الفرن حتى النضج

  • 4

    قطى الكيكة وإسقيها بالكراميل البارد وقدميها

  • 5

    طريقة تحضير صوص الكراميلضعى الكريمة والسكر على نار هادئة حتى يغمق لونها ثم ضيفى الزبدة وقلبى

  • 6

    طريقة تحضير صوص الكراميل