الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل كيك الأرز بالجبن

طريقة عمل كيك الأرز بالجبن

Name: طريقة عمل كيك الأرز بالجبن
Prep time: 6 min
Cook time: 20 min
Total time: 26 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ الإيطالي
Ingredients: 1 1/2 كوب أرز طويل الحبة ناضج; 1/4 كوب جبن بارميزان مبشور; 50 جم جبن بوكونسيني (كرات جبن موتزاريلا صغيرة) مقطع صغير; 1 ثمرة بصل صغيرة مبشورة ناعم; 1 فص ثوم مفروم; 2 ملعقة كبيرة دقيق; 1 ملعقة كبيرة ورق ريحان طازج مقطع; 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون; 1 بيضة مخفوقة قليلاً; ملح وفلفل أسود; زيت زيتون للقلي; سلطة خضراء للتقديم

منذ أسبوع 444 زيارات

وقت التحضير

6 دقيقة

وقت الطهي

20 دقيقة

عدد الافراد

4 أفراد

طريقة عمل كيك الأرز بالجبن خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

1.5 كوب أرز طويل الحبة (ناضجة)
0.25 كوب جبن بارميزان (مبشور)
50 جم جبن بوكونسيني مقطع صغير (كرات جبن موتزاريلا صغيرة)
1 ثمرة بصل صغيرة مبشورة (ناعم)
1 فص ثوم (مفروم)
2 ملعقة كبيرة دقيق
1 ملعقة كبيرة ورق ريحان طازج (مقطع)
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 بيضة مخفوقة قليلاً
ملح وفلفل أسود
زيت زيتون (للقلي)
سلطة خضراء للتقديم

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
يسخن الزيت في طاسة كبيرة على نار متوسطة ثم يضاف البصل والثوم و يقلب لمدة 5 دقائق حتى يلين ثم يضاف الأرز ويقلب حتى يسخن.
2
نطفئ النار و يضاف جبن بوكونسيني وجبن البارميزان و البيض و الدقيق و الريحان و يتبل بالملح والفلفل ويقلب جيداً.
3
يقسم الخليط 8 أجزاء و يشكل كل جزء على هيئة قرص.
4
يسخن زيت للقلي في طاسة كبيرة غير لاصقة ويقلى فيه الأقراص 3 دقائق لكل جانب حتى تحمر ثم تصفى على منشفة ورقية .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير كيك الأرز بالجبن؟

يستغرق تحضير كيك الأرز بالجبن حوالي 20 دقيقة.

ما هي مكونات كيك الأرز بالجبن؟

تحتاج إلى 12 مكونات: 1 1/2 كوب أرز طويل الحبة ناضج، 1/4 كوب جبن بارميزان مبشور، 50 جم جبن بوكونسيني (كرات جبن موتزاريلا صغيرة) مقطع صغير، 1 ثمرة بصل صغيرة مبشورة ناعم، 1 فص ثوم مفروم، 2 ملعقة كبيرة دقيق، 1 ملعقة كبيرة ورق ريحان طازج مقطع، 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون، 1 بيضة مخفوقة قليلاً، ملح وفلفل أسود، زيت زيتون للقلي، سلطة خضراء للتقديم.

لكم شخص تكفي وصفة كيك الأرز بالجبن؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.