طريقة عمل كيك الأناناس للعام الجديد بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك الأناناس للعام الجديد سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعى كوب السكر وملعقتين من الماء في مقلاة .

  • 2

    ?وضعيهم على الغاز مع التحريك الى أن يتحول لون السكر الى ذهبي ثم صبيه في صينية صنع الكيك .

  • 3

    ?ضعي شرائح الاناناس فوق الكراميل في صينية تحضير الكيك وصفيهم بشكل جيد .

  • 4

    ?ثم نجلب وعاء ونضع فيه : أربع بيضات ، كوب من السكر المطحون ، 150 جرام من الزبدة اللينة ، كوبان من الطحين ،ملعقة صغيرة من الفانيليا وملعقة صغيرة من البيكنج باودر ونخلطهم جيدا الى أن يصبحوا خليط متجانس .

  • 5

    ?نضع هذا الخليط المتجانس فوق الاناناس في صينية صنع الكيك .

  • 6

    ?نضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 200 لمدة 45 دقيقة حتى ينضج .

  • 7

    عندما تنضج الكيكة نخرجها من الفرن ونقلبها فوراً حتى لا تلتصق بالصينية .

  • 8

    ?يجب أن يكون الانانس هو وجه الكيكة .

  • 9

    ?ثم نصب عصير الاناناس البارد على الكيكة ونشربها به .

  • 10

    ?ثم ضعيها بالثلاجة لتبرد وثم قدميها .