طريقة عمل كيك بالقشطة الحامضية
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كيك بالقشطة الحامضية
المقادير
-
0.5 كوب
زبدة
-
0.75 كوب
سكر
-
10
بيض
-
0.25 كوب
قشطة حامضية
-
0.5 ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة
-
1 كوب
دقيق
-
0.5 ملعقة صغيرة
بيكينج بودر
-
0.5 ملعقة صغيرة
بيكينج صودة
-
رشّة
ملح
-
-
0.25 كوب
سكر
-
1 ملعقة صغيرة
قرفة
-
1 كوب
بيكان او عين جمل
(مجروش)
-
-
0.5 كوب
سكر بودرة
-
1 كوب
قشطة حامضية
-
· صوص كاراميل
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يخلط البيض و الفانيليا و السكر في العجان
-
2
يضاف إلى العجان الزبدة و القشطة الحامضية
-
3
يخلط الدقيق مع رشة من الملح والبيكينج صودا والبيكينج بودر ثم يضافوا إلى العجان
-
4
في بولة منفصلة او الكبة يفرم السكر والقرفه وجزء من عين الجمل أو البيكان
-
5
يوضع نصف مقدار العجين في صنية فرن وطبقة من خليط القرفة ثم باقي مقدار العجين وطبقه من خليط القرفة
-
6
توضع الكيكه في الفرن لمدة 45 – 60 دقيقة على درجة حرارة 180
-
7
الفروستينج:تصفى القشطة الحامضية من السائل
-
8
الفروستينج:
-
9
يخلط السكر البودرة مع القشطة الحامضية
-
10
يمكن اضافة كاكاو خام او قرفة على حسب الرغبة
-
11
يوضع التوبينج على الكيك بعد خروجها من الفرن بفترة
-
12
تقدم الكيك باردة أو دافئة مع الكاراميل بالهنا
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كيك بالقشطة الحامضية؟
يستغرق تحضير كيك بالقشطة الحامضية حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كيك بالقشطة الحامضية؟
تحتاج إلى 15 مكونات: نصف كوب زبدة، ثلاثة أرباع كوب سكر، 10 بيض، ربع كوب قشطة حامضية، نصف ملعقة صغيرة فانيليا سائلة، 1 كوب دقيق، نصف ملعقة صغيرة بيكينج بودر، نصف ملعقة صغيرة بيكينج صودة، رشة ملح، ربع كوب سكر، 1 ملعقة صغيرة قرفة، 1 كوب بيكان او عين جمل مجروش، نصف كوب سكر بودرة، 1 كوب قشطة حامضية، · صوص كاراميل.
لكم شخص تكفي وصفة كيك بالقشطة الحامضية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.