طريقة عمل كتف ضاني على البخار

Name: طريقة عمل كتف ضاني على البخار
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: كتف ضاني; 4 فصوص ثوم; 3 حبات بصل; ملح; كمون; مكعب مرقة خضار

منذ 6 أشهر
زيارات: 924

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

كتف ضاني على البخار

المقادير

خطوات التحضير

1

يسوى الكتف في حلة الكسكسي على البخار مع 3 بصلات دوائر لمدة ساعتين
2

نخرم الكتف ويوضع حوالي 8 فصوص ثوم مع رشة ملح
3

يغطى في الفويل ويسوى على البخار
4

يوضع في الماء ملح ومرقة دجاج لحم مع إضافة الماية عند الحاجة
5

بعد تمام النضح يدهن بالزبدة ويدخل في الفرن ثم يقدم

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع كتف لحم الضأن على البخار. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت تريد معرفة المزيد عن الطهي، فتأكد من مراجعة مقالاتنا والبرامج التعليمية الأخرى. شكرا للقراءة!

طريقة عمل آيس كريم الكرز
2023-10-17 | زيارات: 150
طريقة عمل آيس كريم الكرز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير آيس كريم الكرز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
طريقة عمل ميلك شيك حلوى القطن
2023-10-17 | زيارات: 167
طريقة عمل ميلك شيك حلوى القطن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ميلك شيك حلوى القطن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
طريقة عمل زبدة البسكويت
2023-10-17 | زيارات: 190
طريقة عمل زبدة البسكويت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير زبدة البسكويت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
طريقة عمل ليالي لبنان
2023-10-17 | زيارات: 127
طريقة عمل ليالي لبنان بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ليالي لبنان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
طريقة عمل الكعك الصخري بالمكسرات بالفيديو
2023-10-17 | زيارات: 1237
تعلمي طريقة سريعة وسهلة لضيافة حلويات عيد الأضحى، شاهدي الكعك الصخري بالمكسرات بالفيديو، من تقديم السيدة بنان غرايبة لطعم شهي وطيب ومميز

طريقة عمل حجار القلعة بمربى المشمش
2023-10-17 | زيارات: 27044
حلى حجار القلعة أو المبروشة من الحلويات التي يمكن أن تقدميها في جميع الأوقات والمناسبات للعائلة والضيوف فمذاقها رائع وأما بالنسبة لصنعها فلا يحتاج الكثير من الوقت والجهد وهي عبارة عن طحين وسمنة وبيض وغيرها توضع طبقتين وبينهما مربى المشمش ثم في الفرن وبذلك تقدم مع القهوة أو الشاي أو العصير للأطفال .
طريقة عمل عجينة الكبة بدون ماكينة
2023-10-17 | زيارات: 24992
عجينة الكبة بدون ماكينة يمكن أن تحضّر بكل سهولة ، وها هي الطريقة الناجحة لعملها بالتفصيل حيث يتم خلط البرغل مع الماء والطحين والتوابل والزيت ويتم عجنها معاً جيداً ثم توضع فيها الحشوة وتقلى قطع الكبة وبذلك تكون جاهزة للتقديم .
طريقة عمل مكرونة بالوايت صوص بدون فراخ
2023-10-17 | زيارات: 23816
مكرونة بالوايت صوص بدون فراخ ، تعتبر المعكرونة من الأكلات الايطالية الشهيرة،ثم انتقلت الى جميع دول العالم، حتى صارت جزءًا لا يتجزأ من قائمة الطعام في أغلب المطاعم والمنازل. ومكرونة الفريدوبالصوص الأبيض من أشهى الطرق التي يمكن أن تقدم بها المكرونة، فهي تتكون من الجبن والكريمة ويمكن اضافة الزيتون والفلفل الملون ليمنح الوجبة مظهرًا ممتعا إلى جانب طعمها اللذيذ. وتحضير مكرونة الفريدو بالصوص الابيض لا يحتاج لكثيرٍ من الوقت فهي من الأكلات السريعة.
طريقة عمل رز بحليب سوري بـ 5 مكونات
2023-10-17 | زيارات: 22271
الرز بحليب من الحلى التي تحبها جميع أفراد العائلة وتختلف أحياناً في مكوناتها وطريقة تحضيرها وفي هذه الوصفة نقدم طريقة سهلة وسريعة لمن يصنعها لأول مرة أو في حال قدوم ضيوفك فجأة فشكل زبادي الرز بحليب جميل ومذاقه رائع .
طريقة عمل المحمرة الحلبية بالجوز
2023-10-17 | زيارات: 19996
المحمرة الحلبية نوع من أنواع المقبلات السورية وخاصة محافظة حلب حيث يفضلونها حارة ويقدمونها مع المشاوي ووجبات الغداء، سريعة وسهلة التحضير ومكوناتها متوفرة فهي عبارة عن الكعك المطحون المضاف له دبس الفليفلة والبصل والطحينة ودبس الرمان، وتعجن بشكل أساسي بزيت الزيتون .

طريقة عمل نودلز جلاس بالخضار
2023-10-17 | زيارات: 1056
نودلز جلاس بالخضار
طريقة عمل سوفليه النوتيلا بالفرن
2023-10-17 | زيارات: 1674
السوفليه من الحلويات السهلة والسريعة التي يمكن تحضيرها في أي وقت وخاصة أن هذه الوصفة تقدم لكم سوفليه سريع بثلاثة مكونات فقط وهي البيض والنوتيلا والطحين تمزج معاً ثم يوضع المزيج في الفرن وهكذا يكون حلى السوفليه جاهزاً لتقديمه لصغارك مع العصير أو لضيوفك مع الشاي أو القهوة وهو حلى مناسب لعشاق النوتيلا فهي المكون الرئيسي في هذه الوصفة .
طريقة عمل مكرونة الفريدو بالدجاج والفطر
2023-10-17 | زيارات: 4568
مكرونة الفريدو بالدجاج والفطر، المكرونة من أقرب الأطعمة إلى قلب أفراد الأسرة لذلك حاولي التجديد في تقديم المكرونات بشكل يجذب الكبار والصغار ومن بين هذه الطرق مكرونة الفريدو بالوايت صوص وقطع الدجاج والمشروم.
طريقة عمل طريقة قلي البطاطس في قلاية فيليبس كالمحترفين
2023-10-17 | زيارات: 3290
قلي البطاطس في قلاية فيليبس سهل وسريع كما أنه صحي أكثر للجسم حيث يتم استخدام ملعقة واحدة فقط من زيت الزيتون وليس كميات كبيرة من الزيت النباتي مما يجعل وجبة البطاطس المفضلة لدينا صحية وبنفس المذاق الذهبي المقرمش .
طريقة عمل عرايس اللحم على الفحم
2023-10-17 | زيارات: 1110
عرايس اللحم على الفحم هي من الوجبات الشعبية في بلاد الشام، وتعتبر من الأكلات الخفيفة التي يفضلها الكبار والأطفال وهى تشبه إلى حد ما الحواوشي المصري وتعتبر اللحمة هى المكون الرئيسي في العرايس وتتميز بتعدد طرق تحضيرها ونقدم لك طريقة عمل العرايس على الفحم.