طريقة عمل كشري مصري بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كشري مصري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء على النار يوضع العدس مع بعض من كمية البصل والزيت

  • 2

    ويضاف لهم ماء والسكر

  • 3

    ويترك على النار حتى تمام طهي العدس

  • 4

    ثم يضاف الأرز ويترك على النار حتى تمام الطهي

  • 5

    يضاف الأرز والحمص والبصل الوردة المحمر

  • 6

    ويقدم ساخنا

  • 7

    لصوص الطماطم:في وعاء على النار يوضع ثوم وملح وفلفل أسود وكمون وزيت والخل

  • 8

    لصوص الطماطم:

  • 9

    ثم طماطم مبشورة والسكر والشطة

  • 10

    ويوضع عصير الطماطم ويقلب جيدا حتى تمام التجانس

  • 11

    ويقدم مع الكشري

  • 12

    للدقةفي وعاء على النار يوضع زيت وثوم وفلفل أسود وكمون

  • 13

    للدقة

  • 14

    ويشوحوا في وعاء على النار

  • 15

    ثم يضاف لهم الخل

  • 16

    ويقدم مع الكشري