طريقة عمل كشري دايت

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يوضع الأرز البني على النار أولًا لأخذه وقت أطول في التسوية.

2. 2

   يسلق العدس في حلة منفصلة، ولا ترمى مياهه.

3. 3

   تكفي هذه الكمية لعمل طبقين من الكشري.

4. 4

   في حلة منفصلة نضع ملعقة من الزيت، ثم نضيف إليها البصل والثوم.

5. 5

   يضاف الخل "لحل عرق الطاسة" أو اخراج كل نكهات المكونات باستخدام الخل.

6. 6

   تضاف بعدها الصلصة والطماطم.

7. 7

   تستخدم مياه سلق العدس وتضاف إلى الخليط، ثم توضع الشطة والملح.

8. 8

   بعد انتهاء تسوية الأرز البني يضاف إليه العدس والمكرونة المسلوقة، ثم الصلصة والحمص.​

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل خضار على الطريقة الصيني للدايت

خضار على الطريقة الصيني للدايت