طريقة عمل كشري أصفر بالبيض والبصل الأخضر

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يشوح البصل مع الثوم

2. 2

   تضاف المرقة والماء الساخن ثم العدس ويترك حتى يسلق قليلا ثم يضاف الأرز

3. 3

   يتبل بالملح والفلفل ثم يضاف الحمص المسلوق

4. 4

   يترك الكشري حتى تمام النضج ويقدم مع الصلصة والبيض المدحرج ويقدم مع البصل المقرمش