طريقة عمل كشك
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كشك
المقادير
-
1 كيلو
زبادي
-
6 ملعقة كبيرة
دقيق
-
3 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5
عصير ليمونة
-
2 كوب
مرقة
-
1 كوب
لبن
-
بصل وردة محمر
-
زيت تحمير البصل
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يخلط الزبادي مع الدقيق وعصير الليمون والملح
-
2
في حلة على النار يوضع اللبن مع المرقة ويضاف البصل والزيت
-
3
يضاف خليط الزبادي ويحرك باستمرار باستخدام مضرب سلك يدوي حتى الحصول على قوام سميك
-
4
يوضع في طبق التقديم ويقدم بعد تزينه بالبصل
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كشك؟
يستغرق تحضير كشك حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كشك؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 1 كيلو زبادي، 6 ملعقة كبيرة دقيق، 3 ملعقة صغيرة ملح، عصير ½ ليمونة، 2 كوب مرقة، 1 كوب لبن، بصل وردة محمر، زيت تحمير البصل.
لكم شخص تكفي وصفة كشك؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.