طريقة عمل كريز مغطى بالشيكولاتة بكل سهولة ليكفي 15 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كريز مغطى بالشيكولاتة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اغسلي الكريز جيدا و صفيه من الماء دون نزع الساق منها ثم ضعية على مناديل ورقية حتى تتشرب الماء.

  • 2

    في اناء صغير ضعي الزبدة و شراب الذرة و قلبي جيدا.

  • 3

    اضيفي السكر البودرة ثم قومي بعجين الخليط جيدا.

  • 4

    قومي بلف كل واحدة من الكريز بقطعة من العجين حتى الإنتهاء من الكمية المطلوبة.

  • 5

    ضعي الشيكولاتة في اناء على نار هادئة حتى تسيح.

  • 6

    امسكي الكريز من الساق ثم قومي بغمسها في الشيكولاتة ثم ارفعيها و ضعيها على ورق الزبدة.

  • 7

    ادخليها الثلاجة حتى تبرد و تتماسك الشيكولاتة.